Category [食糧倉庫 ] 記事一覧

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今年の初アワビ

積丹に実家のある方からアワビとつぶ貝、そしてバフンウニを頂いたの!今年初のアワビにウニウニはアツアツご飯にかけて、アワビはもちろん焼いて頂きましたテーブルには磯の香りがてんこ盛り。獲れたて新鮮産地直送・・・こんな贅沢はなかなかできないのよね。これからの季節は海の幸が最高!家の中でジッとなんてしていられませんよね(´エ`*人)....゚+.積丹・・・いきたいなぁ~...

実家から

博多にある主人の実家から枇杷が送られてきました。これは実家の庭でなった枇杷。毎年おいしい実をつけてくれるんです。義父が亡くなった今、義母も高齢だし、兄も大病をしたばかりで手入れも大変な状態なのに、こうして立派な実をつけてくれているのはそういう状況でもきちんと手入れをしてる証なんでしょうね。感謝しながら、さっそく主人と3時のおやつにいただきました。予想通り、今年も甘い甘い枇杷でした・:*:・(*´ー`*人)...

貝三昧

今まで、一度にこれだけ食べたことはありませんでした。ホタテ・牡蠣・アワビ.....ホタテと牡蠣はサロマ産。アワビは積丹産。牡蠣は美味しいんだけど剥くのが大変( ̄~ ̄;)ウーン・・前回は蒸したので楽だったのですが今回はむき身を甘味噌で焼くことにしました。軍手をつければ良かったのですが素手だったので傷だらけ。来年は牡蠣剥き用のナイフを買わなくちゃ!食べるのはいいんだけど、下ごしらえが辛いよね・・・牡蠣ってその点...

辛い季節です

昨年はまぁまぁ落ち着いていた頸椎症が年が明けてから突然襲ってきました(ー_ー;)近いうちに来るんじゃないか?と思ってはいたのですがまさかこんな時季にやってくるなんて・・・そんな訳で暫くブログはお休みしていました。年明け早々亀更新なんて・・・ホントお恥ずかしい限りです。洗濯はしてもアイロン掛けはパス!掃除はしても拭き掃除はパス!お正月で栄養はタップリ摂ったので食事は簡素に(ノω`*)んふふ♪ストックしてあっ...

飯寿司~♪

いかに話題性のないブログかが、よ~くわかる季節となりました。この時期は食べ物の話題が多くなると言うか食べ物の話題しかないのじゃないか?と言うマコロン家です。今日、注文していた飯寿司が届きました。友人のご実家が厚田の漁師さんでそこで作っている飯寿司は絶品なんです。今年も仲間を募ってまとめて注文させてもらいました。私のイチオシはやはり紅鮭。子持ちの鰰(ハタハタ)やニシンも美味しい!今年から飛頭も製品に...

甘党で良かった!

数年前から我が家ではクリスマスケーキをホールで買うことがなくなりました。こうして色々なショートケーキを一人最低2つd(⌒ー⌒)娘達が小さいときは、それぞれ好みがあって2つから3つのクリスマスケーキを買っていました。これがクリスマスを過ぎても冷蔵庫の中に鎮座してるの。みんなで何日もクリスマス気分を楽しんでました( ―・─ _____ ─・─ )私もこの年齢になるとたくさん食べられないし同じ味だと飽きちゃうし・・・d(´∀`...

もっちもち

札幌にあるサザエ食品のおやきです。スーパーやデパートにもテナントがあるので北海道に住んでいる方は良くご存知だと思いますが・・・普通のおやきと違うのはモチモチの豆乳入りの皮。まるでお餅を食べているみたいな感じです。甘いあんこに薄いモチモチした皮が絶妙!今日はケーキを食べなくちゃいけないのに毎日毎日こうして甘い物ばかり食べてるσ(≧∀≦)体重は右肩上がり、それも驚異的な加速度主人も最近お腹が出てきたし夫婦揃...

モンブランツリー

クリスマスが近づくと何が嬉しいかってそりゃぁ~期間限定商品がぞくぞくと登場することかなぁ( ̄一* ̄)b夜にもおやつの時間がある我が家!昨日の夜の部は、ミスドのモンブランツリー!抹茶とマロン、そしていちご。抹茶が好きなのは長女。でもって主人はマロン、私はいちご。但し、主人と私は半分こして2つの味を楽しみます。お行儀が悪いと思う人もいるでしょうけれどま、家で食べる分にはOKでしょう(ノω`*)この頃はなかなか...

生ハチミツ

昨日、中野養蜂園さんから生ハチミツをいただきました。普通のハチミツは採密したときに密以外のものを取り除くために加熱し濃度を緩めてから漉して瓶詰めするのだそうですがこの生ハチミツは加熱せず、時間をかけて漉した生のままのハチミツ。目の前にあるとすぐ食べてみたくなる私σ(≧ω≦*)さっそくいただきました!見た目通りの上品な甘さ。ハチミツ本来の甘さがふわぁ~っと口の中に広がっていきます。幸せな味です。・:*:・(*´...

クリスマスのお菓子

娘の知り合いから手作りのお菓子が送られてきました。毎年こうして送ってくださるんですよ。今年はお菓子と一緒にコーヒーもセットされていて至れり尽くせり・・・クリスマスまで待てないので、さっそく頂く予定です゜+.(o´∀`o)゜+.゜そういや...ここ数年お菓子を作ってないなぁ~作ってない理由?・・・作っただけ食べちゃうからなんですよ~(=^‥^Aなので食べる分だけ買うことにしたという訳。(∩∀`*)情緒も何も全くないでしょ~孫...

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macaroon

Author:macaroon
人生の折り返し地点を過ぎてもなお未だお気楽且つぐうたら主婦のまま。
気持ちは今でも20代、貧乏暇有り、根性無しの怠け者。幾つになったら大人になれるかしら( *´艸`)

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